thermoduric bacterium [İngilizce]

termodürik bakteri

1. • gıda
   Termofilikler gibi yüksek sıcaklıklarda üreyemeyen ancak pastörizasyon gibi ısıl işlemlere direnç gösteren mikroorganizma.
   İngilizce heat-resistant bacterium; thermoduric bacterium; thermoresistant bacterium

   Fransızca bactérie thermorésistante, f; bactérie thermostable, f; bactérie thermotlérante, f

   Almanca hitzebeständige Bakterien