crème anglaise collée [İngilizce]

kıvamlı İngiliz kreması

1. • gıda
   Krem anglezin içine ekstra jelatin eklenmesiyle oluşan yoğun kıvamlı krema.
   Eşanlam:  kıvamlı krem anglez
   İngilizce crème anglaise collée

   Fransızca crème anglaise colée, f