Balkan-style yogurt [İngilizce]

katı tip yoğurt

1. • gıda
   Yoğurt kazan sütünün tanklarda yapılan inokülasyonundan sonra ambalajına alınarak inkübasyonu gerçekleştirilen yoğurt türü.
   Eşanlam:  set yoğurt
   İngilizce Balkan-style yogurt; set style yogurt

   Fransızca yaourte ferme, f